食物原料
大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克,植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。
做法
1、将虾从背部剪开,去掉沙线,洗净,用干净的软布拭干水分;将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。
2、锅内放油烧热,用姜丝炝锅,加入大虾翻炒至两面变红,倒入番茄酱汁,翻炒均匀,用中火焖5分钟即可。
大虾做法 扩展
最简单普通的做法:
虾洗干净,挑去虾线,用蒸锅 水开后放入虾七八分钟就好。一碟海鲜酱油沾着吃。不沾酱油原味的也好吃。
食物原料
大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克,植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。
做法
1、将虾从背部剪开,去掉沙线,洗净,用干净的软布拭干水分;将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。
2、锅内放油烧热,用姜丝炝锅,加入大虾翻炒至两面变红,倒入番茄酱汁,翻炒均匀,用中火焖5分钟即可。
最简单普通的做法:
虾洗干净,挑去虾线,用蒸锅 水开后放入虾七八分钟就好。一碟海鲜酱油沾着吃。不沾酱油原味的也好吃。